Frei João Colheita Branco 2020 feito com uvas colhidas no momento ideal de maturação foram prensadas suavemente em prensa pneumática e o mosto fermentou em cuba de aço inoxidável a 16 ºC. Após a fermentação alcoólica efetuou-se battonage durante 2 meses.
Castas: Maria Gomes, Arinto, Chardonnay
Teor Alcoólico: 12%
Enólogo: José Carvalheira
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