Partilhar momentos, ideias e experiências com pessoas apaixonadas pelo vinho é algo que sempre motivou Susana Esteban, por isso decidiu elaborar o SIDECAR. Cada ano Susana Esteban convida alguém diferente a elaborar um vinho na sua adega, interpretando com a sua visão e criatividade, as fantásticas vinhas da serra.
Este ano o convidado é Jose Luis Aragunde, o conterrâneo das Rias Baixas de Susana Esteban, que decidiu elaborar um branco em um tonel de Castanho. O resultado ira certamente surpreende-lo! Cor citrina, aroma fresco e elegante e subtil com a madeira de castanho completamente integrada. Na boca é elegante, vibrante e a sua frescura transporta-nos de imediato a Serra de São Mamede. Todas estas características fazem dele um vinho com um grande potencial de guarda.
Castas:
Teor Alcoólico: 12%
Enologos: Susana Esteban e José Luís Aragunde
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