"Considero este vinho tinto o mais especial que produzi até o momento. Da excecional colheita de 2018 selecionei apenas 5 barricas que se destacaram por a sua enorme complexidade e capacidade de guarda. As uvas são provenientes das excecionais vinhas da Serra de São Mamede, foram vinificadas em lagares e estagiadas em barricas de carvalho francês durante 3 anos, ate o engarrafamento em dezembro de 2021"Susana EstebanO nariz impressiona desde o primeiro momento pela sua intensidade e peculiaridade, fruto da combinação entre o aroma das vinhas da serra com a Touriga Nacional e o Alicante Bouschet, que apenas em anos excecionais como o 2018 se mostra aromático e subtil. Na boca tem uma harmonia invulgar, com taninos suaves e elegantes o que lhe confere uma complexidade única que se transmite na boca onde é amplo e profundo e mineral.Uma produção super limitada de 1470 garrafas, das quais se perderam 221 num desgraçado acidente .
Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional
Teor Alcoólico: 13%
Enólogo: Susana Esteban
Prémios:
The World of Fine Wine - 98/100
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